Поиск резюмеМастер-сыродел
39784418Обновлено 6 апреля


Работа, резюме и вакансии / Резюме
31 год (родилась 04 ноября 1986), женщина
Руза
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Мастер-сыродел

35 000 , полная занятость, не готов к командировкам

Опыт работы 12 лет и 4 месяца

    • октябрь 2017 – работает сейчас
    • 1 год

    Мастер смены

    ООО Фуд-трейд, Руза

    Обязанности:

    Разработка и внедрение технологических процессов производство готового плавленного продукта, сырного плавленного продукта, сыр- моцарелла, сыр-гауда. Расчет нормы затрат сырья, ведение техническойдокументации, контроль технологической дисциплины и эксплуатации технического оборудования. Участие в реализации снижения затрат на производстве, составление рецептур. Организация работы смены, выполнение сменных производственных заданий, распределение сотрудников по рабочим местам, ведение производственной отчетности.
    • сентябрь 2010 – сентябрь 2017
    • 7 лет и 1 месяц

    Аппаратчик по розливу и охлаждению молока, мастер смены

    барнаульский молочный комбинат, Барнаул

    Обязанности:

    Аппаратчик по розливу молока около 8 месяцев -нормализация смеси по жирности молока. На должности мастера смены-управление сотрудниками смены, соблюдение установленной технологии производства, выполнение производственных заданий, выпуск продукции высокого качества-молоко и кисло-молочные продукты.
    • июнь 2006 – август 2010
    • 4 года и 3 месяца

    Мастер-сыродел, лаборант, пресовщик

    кипринский молочный завод., Староалейское
    Производство сыра

    Обязанности:

    1месяц на должности прессовщик - прессования сыра, контроль процесса. 8 месяцев -Лаборант ХБА. Март 2007 по июнь 2010 - мастер-сыродел - организация работы смены варка сыра, контроль технологической, производственной дисциплины. Выполнение сменных производственных заданий. Производство продукции высокого качества сыр - Алтайский, швейцарский, родонежский, голандский, сыр-мастер насыпной. Ведение отчетности.

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Заочная
    • 2009

    Алтайский механико-технологический техникум молочной промышленности.

    Специальность: Техник-технолог
    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 2006

    ГОУ НПО Профессиональное училище 14 с.Алтайскре

    Специальность: Мастер производства молочной продукции
    • Среднее специальное образование

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Уверенный пользовательПК.

Похожие резюме

Обновлено 6 апреля
Руза
35 000 31 год, опыт работы 12 лет и 4 месяца
октябрь 2017 – работает сейчас (1 год)
Мастер сменыООО Фуд-трейд
Обновлено 2 ноября 2016
Руза
По договорённости34 года, опыт работы 12 лет и 4 месяца
Обновлено 12 ноября 2008
Руза, готов к переезду
30 000 32 года, опыт работы 11 лет и 5 месяцев